Hildegard Weiss wurde bekannt durch ihr Buch „Basare, Sand und Kardamom“, in dem sie über ihre zahlreichen Reisen durch die Länder Nordafrikas berichtet. Von 1970 bis 2010 war sie unterwegs als Alleinreisende zu Fuß, zu Kamel, mit Fahrrad, Bus und Motorrad. 
Im Herbst 2019 wurde ihr Buch „Der große Arbinger“, auf der Frankfurter Buchmesse vorgestellt, ein Roman, in dem die Autorin den raketenhaften Aufstieg eines herrschsüchtigen Baugiganten der Nachkriegszeit schildert, der sein Leben reduzieren muss in der Abhängigkeit eines häuslichen Pflegedienstes und der Fürsorge seiner Tochter, als er durch einen Schlaganfall dement und pflegebedürftig wird. Eine Lebensgeschichte, die den Zeitgeist beider Weltkriege umspannt.